안녕하세요. 10월에 요한방 소식입니다.

이번 소식은 요한방 식구들이 가정식을 만든 소식을 전해드리려고 합니다.

메뉴가 궁금하시죠? 메뉴는 바로바로 유부초밥과 어묵탕입니다.

정성들여 재료를 준비부터 손질까지 하고 장인의 정신으로 조물조물 밥을 뭉쳐 유부주머니 속에 쏙 넣을때의 모습이 마치 일식집 사장님 같아 보이시죠??

자기가 만든 음식을 "엄청 맛있어요"라고 연신 감탄을 하며 맛있게 먹었습니다.

다음에는 또 어떤 음식을 만들지 벌써 기대가 되는데요.

이렇게 하다가 호텔 조리사가 되는건 아닌지 모르겠네요.

요한방 10월 소식은 여기까지 입니다. 11월에는 더 재미있는 소식으로 돌아오겠습니다.

글/사진 메종드로제 생활재활교사 윤종형 jusu00@naver.com